asombroso!江別蔦屋書店 Menu

Welcome to asombroso!江別蔦屋書店, a captivating cafe nestled in Ebetsu, Hokkaido. This delightful spot features a menu brimming with creative dishes that fuse traditional flavors with modern flair.

Ocean & Garden Burgers: Savor the bibai soybeans falafel, a vegan and gluten-free delight that promises a crispy texture and robust taste. Perfectly paired with aged potato salad and crispy rockfish fritters.
Handcut Fries: Experience their renowned fries topped with options like garlic mayonnaise or gorgonzola cheese, elevating a simple side to gourmet status.
Refreshing Drinks: Unwind with organic sodas or a soothing cup of tea, perfect accompaniments to your meal.

From the impressive flavors of their spice curry to the artisanal quality of their dishes, asombroso! redefines cafe dining, making it a must-visit for food enthusiasts!

ocean & garden burgers!

bibai soybeans falafel

美唄大豆のファラフェル大豆とひよこ豆を使ったビーガン、グルテンフリーのコロッケです。

$ JP¥1,080
aged potato salad

熟成ポテトサラダ

$ JP¥780
crispy rockfish fritters

メバルフリッター

$ JP¥1,080
fried okhotsk atka mackerel

ホッケフライ

$ JP¥1,080
fried salmon with tartar sauce

サーモンタルタル

$ JP¥1,180

handcut fries!

garlic mayonnaise

ガーリックマヨ

$ JP¥700
cashew nuts mayonnaise

カシューナッツマヨ

$ JP¥700
hummus & chill sauce

フムス&チリソース

$ JP¥700
gorgonzola cheese

ゴルゴンゾーラチーズ

$ JP¥700
thyme steak sauce

タイムのステーキソース鶏ガラスープとバターが使われています。

$ JP¥700
spice curry

スパイスカレー

$ JP¥700
meat sauce

ミートソース

$ JP¥700
original

オリジナル写真はイメージです。実際にはこぼれていません

$ JP¥600

set & specials!

asombroso! burger combo

アソブロ! バーガーコンボ ①ハンドカットフライズ・オリジナル ②お好きなバーガー ③日替わりミニソイシェイク

$ JP¥1,580
salad & handcutfries

陰と陽サラダセット ①お好きなハンドカットフライズ ②サラダ ③ソイシェイク ④Veganスイーツドレッシングはグルテンフリーでヴィーガンです2つから選べます「アガベと玉ネギドレッシング」「フムスソース」

$ JP¥1,180
vegan karaage rice bowl

唐揚げサラダ丼ソイミートを使ったヴィーガンの唐揚げです。肉汁が溢れるので注意して食べてください。

$ JP¥930
spice curry

スパイスカレー

$ JP¥990
taco rice

タコライス

$ JP¥990
kids' plate

お子様プレート ①ミニソイシェイク ②タコライス ③サラダ ④フライドポテト

$ JP¥660